Tomate Cereja | Nossos Serviços

Nosso Jeito de Trabalhar

Organizar eventos é uma ciência e uma arte. Chefs profissionais não cozinham somente. A elaboração de cardápios começa na seleção de ingredientes, passa pelas compras e abrange cuidadosas metodologias de conservação e manuseio de alimentos. E o que seria da boa comida sem uma apresentação à altura? Sem uma equipe de profissionais treinados e bem apresentados, uniformizados e capazes de resolver qualquer solicitação? É nisso que consiste o diferencial de nossos serviços:

mesas decoradas com ousadia e criatividade para todas as ocasiões;
cardápios personalizados elaborados com matérias-primas de primeira linha;
receitas exclusivas e supervisionadas pela banqueteira Maria Angélica Degani;
assistência integral na elaboração dos pratos, na composição dos ambientes e na coordenação do atendimento;
atuação monitorada por Licença Sanitária, segundo normas da Anvisa;
aplicação das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, segundo normas da Anvisa;
veículo próprio exclusivo para transporte seguro.

Brunch

Nossas mesas de antepasto além de deliciosas são um deleite para os olhos. Acompanhadas de mini degustações, temos um cardápio inovador, cheio de brasilidade e que foge do comum.
Aqui, mais do que em qualquer outro lugar, a comida é nosso jeito de dizer o quanto nossos clientes são importantes. Queremos marcar esse momento de com prazer e satisfação.

Coffee-Break

Nossos cafés são feitos para surpreender pessoas e superar suas expectativas.
Oferecemos aos nossos clientes e seus convidados uma proposta criativa e saborosa, com apresentação impecável, alimentos frescos e dentro da cultura brasileira, sempre escolhidos de acordo com o clima.
Temos o apoio de uma equipe treinada e proativa, prontos para atender a partir de 30 convidados.

Almoço e Jantar

Não há nada melhor que uma refeição cheia de sabor com receitas simples, mas com toques contemporâneos, para uma ocasião especial.
Além de apresentação diferenciada, resgatamos da comida simples e saborosa, que te levarão de volta aos almoços de domingo com a família.
A montagem do cardápio é feita para ressaltar uma experiência prazerosa e rica em sabores e lembranças para todos.